【レシピ付】まずい・飽きたプロテインを手軽に美味しく飲む方法
こんばんは。CODIV-19 感染拡大防止のための緊急事態宣言をきっかけに室内での運動を色々始めた筋トレ初心者の Nick です。 「（鍛え始めたし）追加栄養補給も必要かな」と思って飲み始めた粉の... Read More
トマトのマリネ アールグレイ風味
夏場のNick家の定番常備菜をご紹介します。Twitterで昨年ちらっと紹介したものをnoteにまとめました。 暫定無料公開中ですが、そのうち有料化させると思います。当該noteへのリンクは最下部... Read More
Anova低温調理でブフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮込み)
こんばんは。久しぶりにレシピの投稿です。 今回はブフ・ブルギニョン（牛肉の赤ワイン煮込み）。 通常は、牛肉を鍋で長時間煮込む料理ですが、ここでは真空調理を利用したレシピを紹介します。 note版も... Read More