アジア条虫(Taenia asiatica)
スポンサーリンク概要
アジア地域に分布する無鉤条虫の形態に酷似する、ヒトを終宿主とする条虫の一種。無鉤条虫と異なり、アジア条虫は豚を中間宿主とする。
寄生場所
豚の(主に肝臓などの)内蔵。
筋肉中には寄生しない。
感染経路・症状
無鉤条虫と同様のため割愛。
予防方法
56度で加熱([2, pp4])
冷凍環境での死滅条件について、アジア条虫を研究した文献は見つからなかった。
参考文献
[1]国立感染症研究所感染症情報センター
[2]Taenia Infections. the Center for Food Security & Public Health, Institute for International Cooperation in Animal Bilogics, 2005.